Hinojar de Cervera

Se trata Hinojar de un pequeño municipio, cercano al paraje natural de la Yecla, dependiente de Santo Domingo de Silos.

Geografía

Tomando la carretera que desde Santo Domingo de Silos lleva hasta Caleruega y Aranda de Duero, una vez sobrepasado el paraje natural de la Yecla, se llega a Hinojar de Cervera tomando un desvío a la derecha

Festividades y tradiciones

Hinojar vive sus fiestas patronales el 24 y 25 de agosto en honor a San Bartolomé, aunque desde el día 23 se celebran por todo lo alto las vísperas de estas fiestas. Lo más característico es el ‘bartolo’, un muñeco de trapo relleno de petardos, cohetes y bengalas que hará explosión por la noche.

Naturaleza y rutas

Desde aquí obtenemos unas magníficas vistas de las impresionantes formaciones rocosas de Cervera, que dan cobijo a decenas de parejas de buitre leonado y otras grandes rapaces.

No en vano, Hinojar de Cervera se encuentra dentro del Parque Natural de los Sabinares del Arlanza, por lo que este recoleto pueblecito está rodeado de un paisaje de grandiosa belleza y valor ambiental.

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